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锡山云林共享甜蜜好“食”光
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锡山云林共享甜蜜好“食”光
社教集锦 加入时间:2021-3-20 11:25:56 来源:cjliu 访问量:45








“三八”妇女节是全体女性共同的节日。为丰富云林街道“半边天”的文化生活,培养友爱互助的团队精神,3月2日下午,无锡市锡山区云林街道在无锡荟聚中心二楼举办了云林街道“共享甜蜜好‘食’光”“三八”妇女节庆祝活动。

活动伊始,大家首先聆听老师讲述了“雪花酥”制作方法和注意事项,提醒大家在制作过程中要注意防护防烫和刀具使用安全。在老师的指导下,大家开始分工制作“雪花酥”:首先将黄油放入煎锅中低温加热融化后,然后加入棉花糖融化;再把奶粉倒入锅中搅拌均匀,加入饼干、蔓越莓和花生等;最后把搅拌匀的雪花酥倒到盘中并撒上奶粉,等“雪花酥”冷却后即着手分切、装袋和封口。就这样,甜甜蜜蜜的雪花酥就制作完成啦。

活动现场洋溢着甜蜜的味道,吸引了许多路人驻足观赏。大家品尝着自已亲手制作的“雪花酥”,喜悦和满足的笑容爬满每个人的脸颊。此次活动不仅让姐妹们学到了制作甜点的本领,向大家展现出女性热爱生活、积极向上的精神风貌;而且还培养了大家团结友爱、互帮互助的时代精神,搭建了彼此沟通学习的平台和机会。参加活动的老中青女性朋友们都异口同声地称赞:这真是一段甜蜜好“食”光!

 

              (作者:无锡市锡山区云林街道社区教育中心蒋红鹃 审核 杨伟慧)


 
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